Книги с авторскими литографиями Ю. Шестакова:         
1992г. Франсуа Вийон «Избранное», тираж 65 экземпляров, издательство «Просвет» (Москва).
1997г. Франсуа Рабле «Надпись на вратах Телемской обители» (глава из “Гаргантюа и Пантагрюэль”). Текст книги напечатан на русском и старо французском языках шелкотрафаретной печатью. Тираж книги 65 экземпляров. В книге 17 литографий в 7 цветов. «Издательский дом А. Н. Севастьянов».
2004г. «Сафо. Песни». Тираж 16 экземпляров.  Текст (шелкотрафаретная печать) напечатан параллельно на русском и древнегреческом. В книге 24 литографии в 4 и 7 цветов. Литографии напечатаны в мастерских отделения «Московский Эстамп» (печатники Виктор Абрамов и Юрий Жаров) и в мастерских дома творчества «Челюскинская» (печатник Виктор Комаров).                    
  2008г. «Эпиграммы Греческой Антологии. Избранное”. Тираж книги 7 экземпляров. Текст- шелкотрафаретная печать. Книга содержит 20 литографий в 5-7 цветов. Литографии напечатаны в мастерских отделения «Московский Эстамп». Печатник Виктор Абрамов.

Книги с литографиями Ю. Шестакова находятся в :
библиотеке Государственного Эрмитажа (Санкт-Петербург),
библиотеке Русского музея (Санкт-Петербург),
государственной Российской Библиотеке (бывшая им. Ленина),
отделе  эстампов Государственной Публичной Библиотеки  (Санкт-Петербург)
отделе графики Музея Изобразительных Искусств  им. А. Пушкина (Москва),
библиотеке Государственной Третьяковской галереи (Москва),
музее Экслибриса (Москва),
центральной библиотеке по искусству (Москва),
музее Ф.Рабле (Франция),
библиотеке Стэнфордского университета (США).
В частных коллекциях.

Выставляется как живописец и график с 1976г.
Основные выставки:
1976г. - 12я выставка книжной графики московских
               художников, Москва, ул. Кузнецкий Мост, Выставочный зал

1985г.- 15я выставка произведений молодых московских
  художников , (живопись). Москва, Манеж

1987г.- Весенняя выставка живописи московских художников
                Москва, ул. Беговая.

1989г.- 17я выставка произведений молодых московских художников. Москва,  ул. Кузнецкий Мост, 11.

1995г. -Выставка авторской книги и книжной графики Москва, ул. Пушкинская, Центральная
               библиотека по искусству.
1999г. -Выставка живописи, «Полуостров сокровищ». Малый манеж.  Москва.
2000г. -Выставка художников книги, Москва, «Малый Манеж».
2002г.- Выставка «Книга художника», Москва, Институт Гёте.
2002г. декабрь-2003 март, выставка «Музеум Книги», (к 240-летию музея книги Государственного Эрмитажа),
             Санкт-Петербург. Государственный Эрмитаж.
2003г.- Выставка работ художников книги. Кузнецкий Мост, 11, Москва.
           - Выставка «Книжная иллюстрация в России». Франкфуртская книжная 
      ярмарка. Франкфурт на Майне, Германия.
    - 1я эстампная выставка. Кузнецкий Мост, 20. Москва
2004г.- Выставка «Россия 10». Москва. ЦДХ.
2005г.- Выставка рисунка, «Линия как след времени», Москва, Кузнецкий
              Мост, 20.
2006г - Выставка «Образ книги», Москва, Кузнецкий Мост, 20.
           -Объединенная выставка московских художников графиков, Москва,
             Кузнецкий Мост,11.
2007г. - «Художник и книга 2007», Москва, Кузнецкий Мост, 11.
2008г. - 2я эстампная выставка. Москва, Кузнецкий Мост, 20.
           - выставка «Московская литография», Москва, Кузнецкий Мост, 20.
2009г. - «Художник и книга», Москва, Кузнецкий Мост, 11.